- 许丽娟;王升平;雷平;王玉梅;于志敏;李荣;
为了规模化生产除臭酵母菌JM-1,以菌体活菌数为指标,通过单因素试验和正交试验对其发酵条件进行了优化。结果表明:酵母菌JM-1的最佳发酵条件为:培养温度30℃,初始pH值 5.0,接种量4%,500 mL三角瓶装液量150 mL。在此条件下培养24 h,酿酒酵母的发酵菌数超过7.42×10~8 CFU/mL,与优化前的6.11×10~8 CFU/mL相比较,活菌数提高了21.1%。
2020年03期 No.414 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 1695K] - 王天龙;梁永标;何俊龙;李江美;李春荣;高文佑;官崇植;苏家恩;
为研究烟草丙酮酸脱羧酶家族特性,运用ProtScale、CDD、Interpro、Muscle、phyml和TreeDyn等工具分析烟草丙酮酸脱羧酶家族各成员的亲疏水性、结构域和进化树。结果表明:NtPDC_1和NtPDC_2具有亲水性,属于可溶性蛋白,NtPDC_3,NtPDC _4,NtPDC_5和NtPDC_6具有疏水性,为非可溶性蛋白;烟草丙酮酸脱羧酶属于硫胺素焦磷酸(TPP)依赖性酶超家族,各成员均含有3组结构域,分别为N-末端TPP结构域、中心域和C-末端TPP结构域;烟草、拟南芥、水稻、薏苡和玉米的丙酮酸脱羧酶聚类为4组,其中烟草丙酮酸脱羧酶主要聚集在Ⅰ组和Ⅱ组,其进化相对保守。
2020年03期 No.414 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 2620K] - 龙新武;周石勋;李健;
2019年新田县种子管理站在当地开展了24个中稻新品种筛选试验。试验结果表明:六两优216、绿丰20、徽两优丝苗、晶两优1252、坤两优1号、C两优258、Y两优143、梦两优华占、Y两优6号以及和两优713共10个品种熟期适中,高产稳产,适应性广、抗逆性强,其中绿丰20和六两优216分蘖特强,米质优,适宜在全县大面积推广;Y两优837、中浙优2号和晶两优1468分别比对照减产33.9%、32.96%和31.87%,不适宜全县推广种植,需继续试验。
2020年03期 No.414 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 1331K]
- 刘煜祥;翟娅萍;周成松;张以和;甘付华;毛亮;
在推进农业高质量发展的要求下,结合吐鲁番多熟制发展、应用状况,针对栽培管理中存在的配茬不合理、管理不规范、技术不成熟等问题,提出推行轮作倒茬、推广科学管控、推动机械化进程、开展病虫害统防统治等针对性建议,为吐鲁番推行合理农作制度提供理论依据,以促进吐鲁番农业健康、高效发展。
2020年03期 No.414 11-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 1332K] - 匡炜;方宝华;李超;刘洋;朱国奇;戴力;张玉烛;
针对目前湖南部分地区水稻生产中氮肥施用过量的问题,以湘晚籼12号为试验材料,设置以施氮量为主区、抛栽密度为副区的裂区试验,分析两因素及其互作对晚稻生产的影响。结果表明:施氮量与抛栽密度的交互作用不显著,但对水稻产量有较大影响;在施氮量9 kg/667m~2、抛栽密度2.6万株/667m~2模式下,晚稻理论产量最高,为572.29 kg/667m~2;通过二次多项式回归分析施氮量、抛栽密度密度与产量间的关系可知,产量最高为562.26 kg/667m~2时,对应的施氮量为10.33 kg/667m~2、抛栽密度为2.6万株/667m~2,比常规施氮量节省13.92%。这说明合理减少氮肥用量、提高抛秧密度可实现水稻稳产、氮肥高效利用。
2020年03期 No.414 14-16+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1498K] - 王清友;李红星;黄日伟;张圣强;刘兰;
为探索适合连州烟区烤烟生产的最佳透光率地膜,采用不同透光率地膜为材料,研究了地膜对烤烟生长发育及产量的影响。结果表明:透光率为50%的纯黑色地膜能缩短烤烟大田生育期,增加烟株的株高、茎围、有效叶片数和最大叶面积,增强烟株抗病性,能在一定程度上提高烟叶的产量、均价和上等烟比例。
2020年03期 No.414 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1438K] - 高鹏;杨志长;高菊生;马晓彤;黄晶;曹卫东;张晓霞;
探讨并比较了接种不同菌剂对紫云英湘肥3号和闽紫6号生长和产量的影响。结果表明:湘肥3号和闽紫6号接种不同菌剂均可以促进紫云英的生长和盛花期鲜草产量与成熟期籽粒产量的提高。湘肥3号接种13052号菌剂效果优于13025号菌剂。闽紫6号接种13061号菌剂效果较佳。建议实际生产中湘肥3号接种13052号菌剂,闽紫6号接种13061号菌剂。
2020年03期 No.414 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1397K]
- 温丽娜;龚宁;徐云;陶琼;郑凤萍;
通过植烟区土壤肥力检测,选择悬浮水溶肥,对烤烟K326烟田水肥一体化措施的应用效果进行研究。结果表明:常规用肥量条件下,与常规水肥管理措施相比,采用水肥一体化供试烟株的长势更好,初烤烟叶内在化学成分更加协调,工业可用性评价更高。
2020年03期 No.414 23-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1486K] - 童金花;王杰;张慧颖;黎良平;戴典;江再生;
以沣油823为油菜供试品种,在浏阳北盛镇土壤有效硼含量0.33和0.51 mg/kg的2片水稻田,设置4.5、9.0和13.5 kg/hm~2 3个硼肥用量梯度,研究油菜种子与专用硼肥混拌直播在不同肥力田块上对油菜出苗、硼积累量、地上部生物量、产量、硼肥利用率的影响。结果表明:不同肥力田块上,硼肥用量在9.0 kg/hm~2时出苗率最高。在土壤有效硼含量为0.33 mg/kg条件下,油菜角果和籽粒生物量、地上部生物总量、收获指数、产量、硼累积量都随硼肥用量的增加而提高,但硼肥利用率成下降趋势。在土壤有效硼含量为0.51 mg/kg条件下,当硼肥用量为9.0 kg/hm~2时,籽粒生物量、收获指数、产量最高。油菜种子混拌专用硼肥直播对油菜生长没有不利影响,建议在浏阳施硼量为9.0～13.5 kg/hm~2。
2020年03期 No.414 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1473K] - 盛丰;李玉华;黄银章;单雪华;詹良;马建葵;吕亮;范才银;
为探索适合衡阳常宁烤烟生产的施肥新模式,研究各肥料配方对烤烟生长及品质的影响,通过有机肥料、有机-无机复混肥料和无机肥料配合施用进行小区试验,结果表明:烟株农艺性状以云叶颗粒状专用基肥表现最好,烟叶成熟落黄、生物量积累量、抗性均以配比优化较好,且处理间差异较小;烟叶产量质量等经济效益以云叶颗粒状专用基肥和专用配方追肥较好;肥料配方优化和肥料型态调整更有利于烟叶品质提高,但烟叶总糖含量、糖碱比偏高。
2020年03期 No.414 31-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1522K] - 刘宏秋;
利用5因素5水平的二次旋转回归设计,分别对马铃薯种植中氮、磷、钾施用量以及垄距、株距进行试验,每项3次重复,结果表明:氮、磷、钾、垄距和株距这5个因子对马铃薯产量的影响程度依次是氮>株距>钾>磷>垄距。种植马铃薯的最佳施肥水平为施氮肥(纯N)23.8 kg/667m~2,磷肥(P_2O_5)11 kg/667m~2,钾肥(K_2O)34 kg/667m~2,N∶P∶K比例为1∶0.46∶1.43;株距对马铃薯产量的影响明显大于垄距,最佳密度为垄距60 cm,株距18 cm。
2020年03期 No.414 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 1437K] - 鲁艳红;廖育林;孙玉桃;高雅洁;曹卫东;聂军;
果园绿肥是一种无公害绿色有机肥料,使用绿肥是提高、土壤质量、改善果园小气候、促进水果增产和果品提质的重要途径。主要介绍了绿肥在果园生产中的作用、湖南省水果产业发展现状、发展果园绿肥的必要性和潜力,分析了果园绿肥发展中存在的主要问题,并针对性地提出了发展果园绿肥的建议,以期为推进湖南省果园有机栽培发展、果农增产增收及实现优质果业绿色生态发展提供参考。
2020年03期 No.414 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1340K] - 伍钢;肖顺勇;戴金鹏;叶钰;傅湘凌;陈蔚;杨海君;
采用野外调查与样品分析法,探究了长沙县加拿大一枝黄花成片发生区、加拿大一枝黄花未入侵的水稻田(CK)、加拿大一枝黄花散生的灌木林地、化学防除加拿大一枝黄花后的试验田和加拿大一枝黄花发生区翻耕地5个样地在4种扰动方式(抛荒耕地、灌木林地、化学试验田、翻耕地)下加拿大一枝黄花对0～20 cm耕作层土壤的理化性质、主要微生物、养分和重金属含量的影响。结果表明:与CK相比,加拿大一枝黄花成片发生地土壤pH值明显偏低,而化学防除后的试验田土壤pH值最高。样地中加拿大一枝黄花成片发生区土壤含水率和有机质含量均最高,分别达36.34%和9.49%。5个样地中土壤微生物数量存在显著差异,加拿大一枝黄花入侵样地中土壤细菌数均高于CK,灌木林地和化学试验田土壤真菌数较高,均达到了6×10~6 CFU/g以上,而加拿大一枝黄花成片发生区土壤真菌数最低,仅为2.60×10~6 CFU/g;5个样地中土壤放线菌数也存在差异。加拿大一枝黄花的入侵可以提高土壤养分含量,增加土壤肥力,且与入侵程度密切相关。加拿大一枝黄花生长密度越大,土壤全N、全P、速效K含量越高,分别为CK土壤的1.86倍、1.08倍、1.33倍。5个样地中,加拿大一枝黄花成片发生区土壤中Pb、Ni、Cu、Cd、Cr、Zn含量均为最高,土壤综合污染指数(P_(zong))也最高。从污染程度上看,5个样地土壤中8种重金属元素单因子污染指数均低于1,均为无污染等级;综合污染指数(P_(zong))为0.38～0.50,均为安全等级。说明不同扰动方式下加拿大一枝黄花对农业生产区土壤的理化性质、微生物量、养分和重金属含量的影响均存在明显差异。
2020年03期 No.414 43-48+51页 [查看摘要][在线阅读][下载 1921K]
- 郭卉;陈建国;王小丽;杨爱爱;江青青;郭玥含;王雯颖;
为了评估水稻土施用猪粪炭的卫生安全风险,试验以小白菜为指示作物,通过盆栽处理探讨了红黄泥水稻土施用不同量猪粪炭对小白菜生长和食用安全的影响。结果表明:(1)与不施猪粪炭相比,红黄泥水稻土中猪粪炭施用量为2.5%时小白菜生物量增加0.56%,施用量5.0%和7.5%时小白菜生物量分别下降4.17%和17.78%;(2)与不施猪粪炭相比,猪粪炭用量为2.5%、5.0%和7.5%时小白菜Cu含量分别增加52.8%、113.4%和167.8%,Zn含量分别降低13.4%、增加0.1%和75.3%,各处理中唯有猪粪炭用量7.5%处理的小白菜出现锌毒害;(3)与不施猪粪炭相比,猪粪炭2.5%、5.0%和7.5%处理重金属综合污染指数(P_Z)及复合健康风险指数(TTHQ)都呈下降趋势。综上所述,在稻—菜轮作模式下,红黄泥水稻土中猪粪炭施用量低于7.5%时是合理的,于小白菜经济产量而言,红黄泥水稻土中猪粪炭的合理用量为2.5%;于小白菜卫生安全而言,红黄泥水稻土中猪粪炭合理用量为5.0%。
2020年03期 No.414 52-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1772K] - 莫云;尹红梅;杜东霞;汪彬;刘惠知;刘标;
为了减轻堆肥过程中氨气释放的污染及氮素损失,以猪粪和稻草为原料进行了模拟堆肥试验,研究添加菌剂YX-3对猪粪堆肥处理过程中氮素转化的影响。结果显示:添加菌剂YX-3对堆体的温度无显著影响,均可达到堆肥高温无害化的要求,但可以降低堆体的pH值,加速堆肥腐熟。与对照相比,添加功能菌剂YX-3,可以显著降低堆体的铵态氮含量,减少氨气的挥发量;堆肥结束时,硝态氮、全氮含量较对照分别提高37%和11.7%。表明菌剂YX-3在猪粪堆肥过程中具有较好的降氨除臭和保氮的效果。
2020年03期 No.414 57-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 1898K]
- 张群;葛可达;张维;李绍华;王婷;
为探讨1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,简称1-MCP)熏蒸和低温贮藏对猕猴桃果实采后品质的影响,采用常温贮藏、低温贮藏、1-MCP熏蒸+低温贮藏3种方式进行猕猴桃贮藏试验。结果表明:低温贮藏和1-MCP熏蒸+低温贮藏均能抑制猕猴桃果实的呼吸跃变,延缓猕猴桃果实后熟衰老,同时可抑制VC、花色苷、总酚、类胡萝卜素、叶绿素、总黄酮等内源抗氧化物质的降解,维持猕猴桃果实较好的外观和内在品质;其中1-MCP熏蒸+低温贮藏的贮藏方式对猕猴桃果实品质的保持效果优于低温贮藏方式。
2020年03期 No.414 61-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 1772K] - 张永瑞;
发酵型槐花茶酒是利用茶叶、槐花的浸提液和糯米、酵母拌在一起进行密封发酵而得到的茶酒。以绿茶、刺槐花为原料,设计单因素试验研究了发酵方式、酒曲种类、茶花比、茶水比、发酵时间等对茶酒发酵的影响。结果表明:最佳发酵工艺为纯汁发酵,酒曲选择安琪白酒曲,茶花比为1∶3,茶水比为1∶50,发酵温度28℃,发酵时间7 d。在此条件下得到的茶酒呈黄色,澄清明亮有光泽,稍有沉淀物,酒香浓郁,口感醇厚,酒精度13.5%,糖度5%,pH值4.0。对茶酒稳定性的研究结果表明,茶酒的生物学稳定性较差,应低温保存。
2020年03期 No.414 67-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 1596K] - 何宗桃;邓军;肖成忠;黎秀凤;
应用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)建立了啶虫脒、吡虫啉、氯虫苯甲酰胺3种农药在杜仲茶中的残留分析方法。样品用乙腈匀浆提取,石墨化碳黑复合氨基柱(Carbon/NH_2)净化,UPLC-MS/MS检测,外标法(ESTD)定量。在0.005～0.500 mg/L质量浓度范围内,3种农药的仪器响应值与质量浓度呈良好线性关系(线性回归系数R>0.998);在3个添加水平下(0.01、0.05和0.10 mg/kg)的平均回收率为90.0%～99.5%,相对标准偏差(n=5)为3.29%～10.57%,定量限为0.5 μg/kg。该方法简便快速、灵敏度高、重复性好,适用于检测杜仲茶中3种农药的残留量。
2020年03期 No.414 71-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 1744K]
- 黄振国;金龙新;陈俊宇;肖景峰;刘晗;刘芳清;
为科学评估新冠肺炎疫情防控对湖南省农业农村经济的影响,有针对性地提出应对措施,降低疫情带来的损失,分别对全省14个县(市、区)38个村开展了线上调查,了解新冠肺炎疫情对全省农业农村经济的影响。按受影响的程度分析,从生产环节来看,流通端>生产端>消费端,随着时间的推移和各道路卡口的取消,生产端的影响将会大于流通端;从经营主体来看,农业企业>专业合作社>种养大户(家庭农场)>普通农户;从农业产业来看,养殖业>休闲农业>种植业。基于以上判断,提出完善粮食和生猪生产服务体系,确保"米袋子""肉盘子"安全;强化农产品供给链建设,构建本区域和跨区域销售网络;完善产地冷藏保鲜仓储设施建设,延长农产品保鲜期和供应期;健全农业应急管理体系,提升疫情灾害应对能力;优化服务、环境和产品,增强休闲农业发展内生动力等对策建议。
2020年03期 No.414 77-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1518K] - 陈一鑫;
目前,乡村振兴和农村产业融合是倍受关注的话题,通过研究发现湖南农旅产业融合有市场推动、政策刺激、技术进步和企业发展需要等动因,以及"植物+旅游"和"动物+旅游"2个融合路径,其有着直接融合、侧推融合以及其他中间介质这3种模式,并分析了农旅融合存在的一些问题。最后提出了5个建议与对策,要出台并利用好政策,大力培养休闲农业人才,大力发展休闲农业,因地制宜发展特色产业,做好品牌营销。
2020年03期 No.414 81-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1434K] - 向云波;徐明;邓明丽;
休耕制度是促进我国耕地休养生息和农业可持续发展的重大举措。运用文献分析、结构访谈和问卷调查等方法,从农户的视角对长株潭重金属污染休耕试点区耕地休耕休养制度实施情况进行调查研究,归纳总结了长株潭重金属污染休耕试点区耕地休耕的主要做法、经验和实践困境。分析发现长株潭重金属污染休耕试点区耕地休养存在忽视新型农业经营主体的主体地位、休耕补偿方式和标准单一、社会资本难以进入、休耕宣传和管理不到位及后续农户引导和帮扶机制缺乏等问题,提出了多方联动优化形成因时因地休耕模式、构建分区分类的精准休耕补偿标准和方式、鼓励引导社会资本参与休耕、加强休耕宣传与管理工作、建立耕地休耕后农户帮扶体系及休耕地"活化"机制等改进策略。
2020年03期 No.414 84-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 1555K] - 马君;于莉;
通过分析文献资料发现,目前失地农民面临着职业流动频繁、职业层次低、向上流动困难及职业流动两极化严重等问题,主要受到宏观户籍制度、土地征用制度和经济发展因素及微观人力资本和社会资本因素的影响。为了改善失地农民职业流动状况,有必要改革完善户籍制度和土地征用制度、营造公平开放的劳动力市场环境、建立健全失地农民社会保障体系、促进产业结构和劳动力结构优化升级,加强对失地农民的职业技能培训、引导失地农民提升人力资本、拓展社会网络。
2020年03期 No.414 91-95页 [查看摘要][在线阅读][下载 1447K] - 刘俊;
为准确了解贵州省农业可持续发展状况,选取1997—2016年贵州省农业相关统计数据,采用熵值法、相关分析、聚类分析等方法,探究全省及各市州农业可持续发展水平及时空差异,并从资源要素、社会投入、经济产出3个层面构建了贵州省农业可持续性发展评价指标体系。结果表明:1997—2016年贵州省农业可持续性总体保持上升趋势,2010年后上升趋势逐渐加快;1997—2016年贵州9市州农业可持续水平总体保持稳定上升态势,但增长速度不同;贵州省农业可持续发展区域间具有稳定的空间分布属性,偏北部一直处于农业可持续性高值区,南部相对较低;经济要素是影响贵州市州农业可持续性的决定性因素,其他因素则处于相对重要位置。
2020年03期 No.414 96-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 2988K] - 杨建国;皮向红;李倩;汪端华;吴双花;
针对湖南香芋产业发展状况和存在的问题,提出了合理轮作,提高种植管理水平;加强香芋产后处理与贮藏加工研究,拓宽销售渠道,实行分级销售;大力培育龙头企业,加强品牌建设和保护;加强品种提纯复壮和良种繁育工作等建议。对香芋产业健康发展具有指导作用。
2020年03期 No.414 103-105页 [查看摘要][在线阅读][下载 1362K] - 汤睿;李基光;王艳兰;邓辉平;田仁广;熊振友;田时良;周美亮;
荞麦作为湖南省特色旱粮,具有食用、饲用、药用多种用途。发展荞麦产业,对促进湖南省经济增长具有重要作用。该文阐述了湖南省荞麦产业的现状及发展优势,对品种、种植方式、产值、科研投入等方面存在的问题进行了分析,并提出了加快新品种选育、加大科研投入力度、加强金荞麦的推广开发力度、加强一二三产业的有效融合等具体措施。
2020年03期 No.414 106-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 1369K] - 陈丽桦;谭强林;刘静波;张晓杰;陈俊宇;
为加快振兴浏阳市蔬菜产业,实现蔬菜产业又好又快发展,结合浏阳市蔬菜产业发展现状以及存在的问题,提出加强政府扶持力度,完善配套政策;加强优势产区建设,稳定产业规模;加强全程管控,实施质量兴"菜"工程;接二连三、三产互动,融合发展等对策。
2020年03期 No.414 110-112+116页 [查看摘要][在线阅读][下载 1490K]