遗传育种·生物技术

  • 抗根肿病结球大白菜萝卜胞质雄性不育回交自交系和保持系的选育

    和江明;胡靖锋;戴永娟;汪骞;吴丽艳;李石开;李卫芬;和兆荣;杨红丽;钟利;

    用韩国抗根肿病自交不亲合型结球白菜品种"白菜王"对日本不抗根肿病的萝卜胞质雄性不育型白菜品种"绿半白菜"进行5代回交,通过用病菌孢子浓度为1×108个/g菌土接种BC5代不育系CCR11239和F6代保持系CCR11240,进行了根肿病抗性鉴定。结果表明:CCR11239病情指数为5.21,比对照品种83-1的病情指数92.59低87.38,表现高抗根肿病;CCR11240病情指数为3.51,比对照品种83-1的病情指数92.59低89.08,表现高抗根肿病;通过田间种植,进行性状测试,CCR11239表现不育性稳定,不育株率及不育度均达100%,蜜腺正常,与CCR11240差别不大;CCR11240性状稳定、整齐一致。

    2011年23期 No.278 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K]
  • 16个茶树品种(系)遗传多样性及遗传结构的SSR标记分析

    李赛君;王旭;段继华;董丽娟;张曙光;

    利用32对SSR引物对湖南省茶叶研究所选育的16个茶树品种(系)进行了遗传多样性和遗传结构分析。结果表明:32对引物共检测到等位位点88个,每个引物为2~4个,平均2.75个;遗传多态性信息含量(PIC)在0.12~0.80之间,平均值为0.55。观测杂合度(Ho)在0.11~0.94之间,平均值为0.58;期望杂合度He大小在0.25~0.84之间,平均值为0.62;群体的Shannon指数最小为0.40,最大为1.88,平均值为1.11。湖南省茶叶研究所选育的茶树品种(系)间具有相对较高的遗传多样性。基于SSR数据以SAHN邻接法对供试品种(系)进行UPGMA遗传相似性聚类,并绘制树状聚类图,按相似系数为0.55可将参试的16份茶树品种(系)分为三大类。

    2011年23期 No.278 6-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
  • 石生黄堇和毛黄堇的核糖体DNA ITS序列分析

    易思荣;韩凤;黄娅;李娟;曹厚强;全健;

    核糖体DNA的内转录间隔区ITS序列包含被5.8S rDNA所分隔的ITS1和ITS2两个片段,在被子植物中,ITS序列的长度稳定且序列变异较快,可以提供丰富的信息位点,是被子植物鉴定中的重要分子标记。通过毛黄堇和石生黄堇的rDNA ITS序列测试对两个物种进行了鉴别,并对核rDNA ITS序列在药用植物种质资源鉴定中的应用进行了简要介绍。

    2011年23期 No.278 10-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 410K]
  • 湘科3号脐橙高接鉴定报告

    龙次平;叶文明;张孝岳;黄国林;罗有良;易春;阳志慧;

    湘科3号脐橙是从纽荷尔脐橙芽变中选育出的新品种。2007~2010年高接和子代鉴定表明,该品种树势强劲,树形开张,丰产性好,果皮色泽橙红,果形呈圆形;平均单果重248~285 g,横径8.20~8.22 cm,纵径7.74~7.84 cm,果形指数0.94~0.95,果实可溶性固形物12.98%~14.50%,总糖11.21%~11.79%,可滴定酸0.91%~1.04%,果汁Vc含量612.2~706.1 mg/L,固酸比11.33~13.45,出汁率36.36%~40.70%;果形一致,性状稳定。

    2011年23期 No.278 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 107K]
  • 产吴茱萸碱或吴茱萸次碱结构类似物的吴茱萸内生真菌的筛选

    曹望龙;魏宝阳;曹亮;李佩莲;李顺祥;

    为了筛选可表达吴茱萸碱或吴茱萸次碱以及结构类似物的内生真菌,采用纯培养技术与菌丝尖端分离技术获得吴茱萸内生真菌23株,对其进行液体发酵培养,对内生真菌发酵液和菌丝体的乙醇提取物进行薄层层析分析,结果表明,23株吴茱萸内生真菌中有5株可产吴茱萸次碱或其结构类似物。

    2011年23期 No.278 16-17+24页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K]
  • 纤维素分解菌与酵母菌混菌发酵体系对土壤中纤维素物质的降解研究

    邹鸿雁;王钟;杨律文;汪芳;王静;林娟;

    在纤维素分解菌的发酵期间引入酵母菌来解除纤维素分解菌分解纤维素时的产物对纤维素酶的反馈抑制。在不同时间接入酵母菌,找出最适接入时间。通过在最适时间接入不同量梯度的酵母菌,找出最适接种量,同时分析纤维素分解菌与酵母菌在反应器中的动态变化,研究了纤维素分解菌与酵母菌组成的二元混菌体对纤维素酶活性的影响。结果表明:两种菌混菌发酵纤维素的活性较单菌发酵大幅度提高,酵母菌的最适接入时间是72 h,最适接入量为6.4×106 cfu/mL;混菌发酵有利于缩短纤维素生产发酵周期。

    2011年23期 No.278 18-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 194K]
  • 温度对中国被毛孢液体培养的影响

    王灿;谢放;张楠;李建宏;

    通过改变温度,摇床培养中国被毛孢,根据时间变化,检测菌体干重,采用蒽酮-硫酸法检测菌体多糖含量,高碘酸钠比色法检测菌体甘露醇的含量,绘制了菌体液体生长曲线及菌体活性成分变化曲线,对中国被毛孢的液体生长规律进行了研究。结果表明:中国被毛孢的液体发酵周期为20 d;18℃培养16 d,菌体生物量达到最大,干重为0.789 mg/mL;菌体多糖含量最高,为4.73%;20℃培养16 d,菌体甘露醇含量最高,为3.54%。

    2011年23期 No.278 21-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 177K]

耕作栽培·生理生化

  • 稻田土壤功能调控产品对晚稻生长和产量的影响

    汤海涛;黄凤球;李永;孙继民;孙玉桃;李海露;

    通过田间试验,研究了多种稻田土壤功能调控产品配方对晚稻的生长及产量的影响。结果表明:(1)施用稻田功能调控产品有利于促进水稻生长发育,主要表现为新叶长而大,拔节期平均株高比对照高3.2~4.6 cm;分蘖数增多0.4~1.4根/蔸,增幅3.0%~10.5%。(2)促进水稻根系生长,提高根系活力。分蘖期、孕穗期和齐穗期施用土壤功能调控产品的各处理根系活力平均分别比对照高出13.1、22.8和7.8μg/h.gFW,增幅分别为12.6%、96.9%和138.3%。(3)有利于维持功能叶的正常生理生化功能,使水稻光合功能的衰退得以延缓,有效防止水稻早衰。功能叶片叶绿素含量SPAD平均值分蘖盛期,比对照增加5.8%~9.9%,孕穗期比对照增加4.9%~8.0%;显著降低初花期剑叶中的MDA(丙二醛)含量,降幅30.7%~68.3%。(4)改善水稻经济性并显著提高产量,比对照增产0.29~0.71 t/hm2,增幅5.1%~12.4%,施用4种稻田土壤功能调控产品均比对照极显著增产,仅施腐秆剂的处理比对照增产未达到显著水平。

    2011年23期 No.278 25-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 227K]
  • 生物拌种剂对超级杂交稻秧苗生长的影响初探

    刘朝晖;崔新卫;刘琼;罗连光;宁慧敏;

    以A、B、C、D 4种生物拌种剂处理超级稻种子,结果表明:A处理秧苗SPAD值最大,叶绿素含量最高,B对增强秧苗根活力效果最好,C在增加秧苗叶面积,提高其脯氨酸含量上效果最佳,D对于提高秧苗根干重效果最显著。进而以SPAD、叶面积、根干重、根活力为指标采用平均隶属函数值法进行分析发现,B处理的平均隶属函数值最高(0.88),表明B对于促进水稻秧苗生长、提高秧苗综合素质效果最佳。

    2011年23期 No.278 29-31+35页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K]
  • 不同编烟方式对烤烟烘烤质量的影响

    孙建锋;程建勇;何亚浩;吴中华;张振研;毛建书;刘芳;

    2009年在云南省曲靖市了进行了不同编烟方式对烟叶烘烤质量的影响研究。结果表明:使用烟夹和编烟机编烟能够降低烘烤成本,提高烤后烟烟叶等级比例,增加经济效益,烤后烟外观质量指数和以烟夹的83.85最高,常规化学成分最接近优质烤烟适宜的范围,评吸综合效果以使用烟夹的烟叶最佳。综合各项指标,以烟夹编烟方式效果最佳,适宜在烟叶烘烤中推广和应用。

    2011年23期 No.278 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K]
  • 磷钼营养对烤烟生理指标及常规化学成分的影响

    张学伟;盛丰;张欣华;张红立;

    研究了叶面喷施磷和钼对烤烟烟叶叶片发育过程中生理指标及常规化学成分的影响。结果表明:叶面喷施磷和钼可以有效地提高PAL、INV和POD酶活性,有助于MDA含量的积累,有助于降缓SOD酶活性的降低;有利于优质烟叶的产生,对烟叶品质的提高有着良好的效应;不同处理相比,以叶面同时喷施1%过磷酸钙和0.1%钼酸铵效果最好,其次为单独喷施磷,单独喷施钼效果较差。

    2011年23期 No.278 36-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 244K]
  • 根结线虫侵染对Micro-Tom番茄同工酶变化的研究

    洪权春;

    用根结线虫卵块接种盆栽Micro-Tom番茄,接种2 d后开始取样,共取样10次。通过显微观察和酶谱分析,研究了Micro-Tom番茄体内的SOD和POD同工酶谱带及活性变化与根结线虫侵染的关系。结果显示,感染南方根结线虫后,番茄植株内POD同工酶的谱带数量显著增多,且随接种后天数的增加,酶活性增强;而SOD同工酶谱带数量虽没有明显变化,但其活性也明显增强。这说明SOD和POD同工酶在植株受到病害感染时做出了适当反应,以抵御病害。

    2011年23期 No.278 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 178K]
  • 铅低积累作物及其低积累的生理机制研究进展

    廖柳芳;许超;廖育林;汤海涛;

    同种植物不同品种间对于铅的吸收存在差异,可以通过选择栽培可食部位低量积累重金属的种和品种,有效降低进入食物链的铅含量,这是轻中度铅污染土壤持续生产安全农产品的一条经济、有效的途径。对铅低积累作物研究现状进行了介绍,并从光合作用、抗氧化系统酶活性方面对低积累的生理机制进行了探讨。

    2011年23期 No.278 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 123K]

土壤肥料·资源环境

  • 典型红壤中硝态氮垂直运移的模拟比较

    李绣红;管仪庆;张丹蓉;戴海霞;

    采用室内试验和模型拟合研究了中国科学院桃源农业生态实验站径流小区典型红壤中NO3--N运移规律和动态变化。通过室内模拟土柱淋溶试验探讨了硝态氮在稳定流场、饱和均质土壤中的时间空间变化过程;分别用HYDRUS-1D和CXTFIT软件模拟硝态氮在土壤中的运移,通过求解反问题,拟合硝态氮的穿透曲线(BTC曲线),估算土壤水力学参数,并对比了两种模型的拟合结果。试验结果可为预测硝态氮对当地地下水环境的影响提供依据。

    2011年23期 No.278 45-48+64页 [查看摘要][在线阅读][下载 255K]
  • 宣威烟区不同土壤类型烤烟化学成分的差异及其综合评价

    刘加红;张拯研;李强;张永安;解燕;黄夸克;郭常德;张瑞勤;

    对云南宣威烟区不同土壤类型上烤烟的化学成分及其协调性进行了研究,并采用模糊数学方法对烤烟化学质量进行综合评价。结果表明:不同土壤类型上烤烟的主要化学成分存在极显著差异,总糖、还原糖、总氮和烟碱含量均以水稻土最高,烤烟钾含量、氯含量和糖碱比均以新积土最高,烤烟淀粉含量、两糖差、钾氯比以紫色土最高,氮碱比以红壤烤烟最高;烤烟化学质量综合得分(CHS)以红壤烤烟得分最高(79.74),其次是新积土和紫色土,最低的是水稻土烤烟。

    2011年23期 No.278 49-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
  • 红壤丘陵区坡度与坡向对耕地土壤养分空间差异的影响

    陈冲;周卫军;郑超;陈妙;杨威;

    以湖南省平江县南江镇为例,采用野外调查采样、室内分析测定、统计分析等方法,结合数字地面模型(DEM)提取地面坡度和坡向,研究了红壤丘陵区不同坡度和坡向下耕地土壤养分空间的变化规律。结果表明:坡度和坡向对土壤pH值的影响不明显,红壤丘陵区耕地土壤有机质和全氮含量有随坡度增大而升高的趋势,但没有显著差异,阴坡显著高于阳坡;土壤碱解氮含量在0~5°和5°~10°坡度的显著高于10°~15°和15°~20°坡度的,且阴坡高于阳坡;土壤全磷和有效磷含量有随坡度增大而下降的趋势,0~5°坡度的显著高于其他坡度的,且阳坡显著高于阴坡;土壤全钾含量不随坡度和坡向而变化,但速效钾含量有显著差异。

    2011年23期 No.278 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 175K]
  • 石漠化地区不同植被类型土壤抗冲性分析

    王清;喻理飞;朱金兆;刘访兵;

    运用野外调查和室内模拟试验相结合的方法,研究了黔中石漠化地区不同植被类型下的土壤抗冲性。结果表明:随着植被从草坡到乔林方向恢复,土壤物理性质得到改善;根系固土作用能够提高土壤抗冲性能;地表径流量的顺序基本是:乔林<灌木<草坡;土壤侵蚀模数的变化规律也是乔林<灌木<草坡;5°时,枯落物阻滞径流的效果明显,≥15°以上,则效果并不明显;当坡度相同时,枯落物厚度增加,枯落物阻滞径流的净延时也逐渐增加。可见,随着黔中石漠化地区植被的结构恢复,土壤抗冲性将得到增强。

    2011年23期 No.278 57-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K]
  • 湖南省农业面源污染现状与防控对策

    尹丽辉;刘钦云;谢可军;李冀;

    湖南是农业大省,近年来由于人口增长和经济发展的双重压力,农业面源污染问题突出。在简要分析湖南省农业面源污染成因和目前开展的主要工作基础上,提出了"三个三"的农业面源污染综合防控策略:即从战略上树立有所作为、分而治之和锲而不舍的观念;从战术上紧紧抓住源端控制、中端拦截、末端治理三个环节;从战役上建立长期监测、清洁生产、拦截治理三个平台。

    2011年23期 No.278 61-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
  • 湖南泸溪椪柑配方施肥技术研究

    杨水芝;杨安生;陈旭;罗赛男;

    选取泸溪椪柑园具有代表性的橘园8~10 a生树,按照"3415"试验方案,设计了以有机肥(菜枯饼)为基础、尿素(含N46%)、过磷酸钙(含P2O5 12%)、硫酸钾(含K2O 50%)相结合的3因素4水平施肥试验。结果表明:N肥增产效果最好,P增产效果次之,K增产效果最差;以施N 12 kg/667 m2、P2O5 6 kg/667m2、施K2O 10 kg/667m2处理效果最好;通过边际效益分析,求出最佳产量时的施肥量:N 13.03 kg/667m2,P2O5 7.98 kg/667m2,K2O 11.2 kg/667m2,理论产量2 551.3 kg/667m2;按市场价计算,肥料成本为163.2元/667m2,净收益可达2 388.1元/667m2。

    2011年23期 No.278 65-67+70页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
  • 水稻施用“天地福”硫铁基多元肥效果研究

    高菊生;余泓;屈喜燕;谢慧兰;黄晶;

    采用田间试验研究了湘南中稻田施用"天地福"硫铁基多元肥对水稻生长发育及产量的影响。结果表明:在各处理(除不施肥处理外)NPK养分含量相等的情况下,湘南石灰岩发育稻田上施用"天地福"硫铁基多元肥,(1)能够加快水稻分蘖,促进水稻生长。(2)能提高水稻结实率,增加水稻千粒重。施用养分含量28%的天地福肥(12-6-10)的水稻结实率比当地推广复合肥处理提高2.4%,千粒重比当地推广复合肥(15-15-15)处理增加1.3 g。(3)能够提高水稻产量。施用养分含量28%的天地福肥的处理产量达565.7 kg/667m2,比对照(不施肥)处理增产稻谷182.8 kg/667m2,增产47.8%;比当地推广复合肥增产稻谷88.9 kg/667m2,增产23.3%。施用养分含量32%的天地福肥(16-6-10)的处理产量537.3 kg/667m2,比对照(不施肥)处理增产稻谷154.4 kg/667m2,增产40.3%;比当地推广复合肥增产稻谷60.5 kg/667m2,增产15.8%。

    2011年23期 No.278 68-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 144K]
  • 河砂泥田晚稻钾肥施用量试验研究

    彭星辉;李定华;谢晓阳;

    进行了河砂泥稻田钾肥施用量对晚稻产量的影响研究。结果表明:在施用干稻草300 kg/667m2,氮10 kg/667m2,磷2.4kg/667m2基础上,最佳晚稻钾肥施用量为5 kg/667m2,肥料产投比为1.32,晚稻产量可达471.8 kg/667m2。

    2011年23期 No.278 71-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 88K]
  • 稻田氨挥发及控制技术研究进展

    朱坚;纪雄辉;石丽红;田发祥;霍莲杰;

    我国南方稻田氮素损失严重,其中氨挥发损失在南方稻田中占有很高的比重。综述了稻田氨挥发的现状与规律,损失途径与机理,对控制氨挥发的农田施肥管理措施进行了探讨,为实现现代农业高产、构建高效的技术体系、保障农业环境安全提供科学依据。

    2011年23期 No.278 73-75+84页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
  • 河道近自然治理提高河道岸坡相对平衡坡度的研究——以重庆市长寿区桃花溪为例

    雷声坤;王玉杰;王云琦;孟凡超;赵占军;冯华敏;易琴;朱蔚利;

    为研究近自然治理技术对河道岸坡稳定性的影响,在重庆市长寿区桃花溪筛选布设自然原型护岸、天然材料织物垫护岸、土工织物扁袋护岸3种近自然护坡技术并以裸地为对照进行试验。结果表明,经过两年的自然修复后,由土壤抗剪强度方程得出3种技术护岸及对照裸地岸坡相对平衡坡度:自然原型护岸(35.0°)>土工织物扁袋护岸(30.3°)>天然材料织物垫护岸(26.2°)>裸地(19.9°)。以裸地为对照,自然原型护岸、土工织物扁袋护岸、天然材料织物垫护岸分别提高岸坡相对平衡坡度15.1°、10.4°、6.3°。

    2011年23期 No.278 76-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
  • 黄金水位人工湿地技术

    李青峰;李丽辉;符仕郡;吴同斌;王芊;

    黄金水位人工湿地是一种标准化的潜流型人工湿地,其主要特征就是以黄金水位栽培理论为指导,将湿地植物的灌排水位控制在根系长度从上往下的0.618位置。污水在上级沉淀、过滤、吸附后流向下级基质填料床,黄金水位人工湿地的水力负荷和污染负荷大,对BOD、COD、SS、重金属等污染指标的去除效果好,没有恶臭和孳生蚊蝇现象。

    2011年23期 No.278 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 98K]
  • 基于主成分分析法的环洞庭湖区城市土地集约利用评价

    谭雪兰;朱红梅;黄纯;段建南;谭洁;何长元;张坤;

    在构建环洞庭湖区城市土地集约利用评价指标体系的基础上,利用主成分分析法计算环洞庭湖区各城市历年土地集约利用程度。结果表明:环洞庭湖区的3个地级城市(益阳、岳阳、常德)土地集约利用水平呈不断上升趋势,土地集约化利用趋势越来越明显,土地利用状况也越来越合理。不同城市之间土地集约利用差异显著,常德市相对最优,岳阳市次之,益阳市第三。

    2011年23期 No.278 82-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
  • 土壤中残留草甘膦检测方法及其消解动态研究

    汪立高;杨仁斌;魏凤;

    为了解草甘膦在土壤中的消解动态,通过建立土壤中草甘膦的提取及液相色谱测定的方法,在浙江杭州、湖南长沙贵州贵阳三地开展了为期两年的土壤中草甘膦的消解动态规律田间试验研究。结果表明:采用NaHCO3溶液提取土壤中的草甘膦,经振荡、离心、衍生、纯水定容,以及液相色谱带荧光检测器进行测定,在0.05~1.0 mg/kg添加量范围内,土壤中草甘膦的平均回收率为82.8%~94.85%,变异系数为3.90%~10.05%;土壤中草甘膦的残留消解动态符合方程Ct=C0e-kt,降解半衰期为10.86~16.08 d。试验结果表明该提取方法十分可靠和灵敏。并根据试验结果建议我国草甘膦的MRL值暂定为0.1 mg/kg。

    2011年23期 No.278 85-88页 [查看摘要][在线阅读][下载 215K]

植物保护·质量安全

  • Men-myco-93-63生物制剂防治瓜类白粉病药效试验

    赤国彤;李亚宁;孟庆芳;冯丽娜;张汀;刘大群;

    通过温室盆栽和田间大棚栽培试验研究了Men-myco-93-63生物制剂对黄瓜和甜瓜白粉病的防治效应。盆栽黄瓜试验结果显示:先施用100、200倍液的生物制剂,再接种病原菌,可显著提高黄瓜的抗病能力,降低发病率,防效达到89.9%和77.0%;而先接种,再喷药100、200倍液的生物制剂,在一定程度上能抑制病原菌的扩展,也具有防治作用,防效达到80.8%和54.5%。田间大棚栽培甜瓜的试验结果显示:200、400倍液的生物制剂对甜瓜白粉病的防效与清水对照相比,差异都达到显著水平,400倍液防效高于化学药剂阿米西达。这表明该生物制剂对于防治瓜类白粉病有很大的推广价值。

    2011年23期 No.278 89-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K]
  • 衡阳地区烟草主要虫害的发生、发展趋势及预防措施研究

    向鹏华;颜成生;王国平;单雪华;周孚美;

    调查了2005~2007年衡阳地区衡南县、耒阳市烤烟主要虫害的发生情况,对虫害的发展趋势进行了分析,并针对每种虫害提出了主要的防治措施,得出烟叶生产过程中需要进行科学地预测预报,将病虫害控制在萌芽状态,对于已有的病虫害要提高化学防治水平,通过以化学施药为主,结合物理和生物措施防治,尽量减少农药的使用次数和残留,生产无公害烟叶的结论。对今后衡阳地区烤烟的生产和田间管理具有一定参考作用。

    2011年23期 No.278 92-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K]
  • 湖南柑橘大实蝇对不同柑橘品种的危害特点研究初报

    林文力;杨水芝;潘美山;陈海玲;黄泽培;龙建国;肖伏莲;

    采用定点观察和普查的方式对湖南省吉首市、麻阳县柑橘大实蝇的危害特点进行了研究。结果表明:柑橘大实蝇对不同柑橘品种的危害时间由早到晚依次为:脐橙>温洲蜜柑>冰糖橙≥大红甜橙=广柑>椪柑;其危害最严重的品种是脐橙,虫果率达63%,其次是早熟温洲蜜柑和冰糖橙,达22%,再次是椪柑,达6%;同时还发现,柑橘不同品种果皮表面存在产卵假痕迹现象。这些结果可为柑橘大实蝇的防治提供理论参考依据。

    2011年23期 No.278 95-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
  • 2010年江华县水稻南方黑条矮缩病发生特点及影响因子的探讨

    赵明平;朱俊子;钟石春;周倩;蒋章富;高必达;

    为了有效地防控南方黑条矮缩病(SRBSDV),于2010年调查了该病在江华县早、中、晚稻上的发生情况、主要症状。结果表明:早稻SRBSDV发生面积虽大,但发病程度轻,主要因为感染局限在本田;中稻发病重是因为在秧田3叶期遇上了传毒飞虱成虫迁入的高峰。根据调查结果分析了传毒昆虫、栽培方式、气象条件以及化学防治对SRBSDV发生的影响,并讨论了江华县SRBSDV病株的3种特殊症状。最后提出了监测病情,"治虱防矮",抓住2~4叶关键防治时期等防控建议。

    2011年23期 No.278 98-100+104页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K]
  • 药用贝母栽培中病虫鼠害发生情况及防治措施

    韦传宝;刘林帅;郑淼淼;

    药用贝母是一类重要的中药材,包括川贝、浙贝、皖贝、湖北贝母、平贝等。药用贝母大部分都为人工栽培,生长过程中经常受到微生物、虫和鼠的危害,造成严重减产。笔者对我国药用贝母栽培时发生的病、虫、鼠害情况及其防治措施进行了综述。

    2011年23期 No.278 101-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 159K]

农产品加工贮藏·产业化

  • 羧甲基壳聚糖对水蜜桃贮藏保鲜作用的研究

    高鲁璇;谢晶;周然;朱进林;张儒渊;

    以南汇水蜜桃为材料,研究经羧甲基壳聚糖保鲜剂处理之后并于2℃低温贮藏的水蜜桃表皮中类胡萝卜素、叶绿素、类黄酮、花青素含量的变化,以及保鲜处理对水蜜桃外观品质的影响。结果表明:电解水浸泡加羧甲基壳聚糖保鲜涂抹剂能有效减缓水蜜桃果皮中类胡萝卜素、叶绿素、类黄酮、花青素的分解速度,从而使经该法处理过的水蜜桃在2℃低温下储藏44 d后仍能保持优良的外观品质;延长了货价期,显著提高了鲜桃经济价值。

    2011年23期 No.278 105-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 209K]
  • 湖南桃产业现状与发展对策

    卜范文;李健权;曾斌;何科佳;张秋胜;

    湖南省桃种植面积约26 650 hm2,产量10.8万t,均居全省水果第3位,产值2.5亿元。目前,湖南省在桃栽培上仍存在单产低、规模种植面积少、品种结构不合理、种植技术水平低、种苗质量参差不齐等问题,采后处理、加工、销售等方面也较为落后。建议从加大科技指导力度、鼓励规模化栽培、加大加工产品的开发力度、加强鲜桃贮藏保鲜技术研究、拓展产品销售市场等方面促进湖南省桃产业的发展。

    2011年23期 No.278 108-110页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K]

园艺园林·畜牧水产

  • 双季茭白新品种余茭4号品比试验初报

    符长焕;翁丽青;郑春龙;刘宝法;

    余茭4号是从浙茭2号优良变异单株中筛选出来的双季茭白新品种,以当地茭白主栽品种为对照,在2008~2011年进行了双季茭白3个生长周期的品比试验。结果表明:余茭4号株型高大,分蘖力中等,秋茭产茭时间较浙茭2号明显推迟,夏茭产茭时间与浙茭2号相近,个型大、商品性好、产量高,胡麻斑病叶发率低,是一个综合性状表现优良的双季茭新品种。

    2011年23期 No.278 111-113+120页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
  • 干旱胁迫对紫茉莉种子萌发及幼苗生长的影响

    罗南书;

    采用不同浓度的聚乙二醇(PEG)对紫茉莉(Mirabilis jalapa)种子进行人工干旱胁迫处理,初步研究了干旱胁迫对紫茉莉种子萌发的影响。结果表明:随着干旱胁迫的加剧,紫茉莉的发芽率总体呈下降趋势;发芽速度相应减慢;胚根、胚轴长度呈递减趋势;紫茉莉幼苗过氧化物酶活性下降,丙二醛含量大幅度增加,其中胚根的过氧化物酶活性和丙二醛的含量高于胚轴。

    2011年23期 No.278 114-116+123页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K]
  • 干旱胁迫对樟树幼苗叶片生理特性的影响

    程许娜;王鹏霄;张静;苏金乐;

    采用PEG-6000模拟干旱胁迫,测定2年生樟树幼苗叶片的生理生化指标,研究樟树的抗旱机理。结果表明:随着胁迫程度的加强和时间的延长,叶片中丙二醛(MDA)的含量增幅先慢后快,SOD活性表现为"升-降-升-降";CAT活性呈现"升-降-升"的趋势;POD活性的变化呈现先升后降。这3种保护酶是相互协调而起作用有效的清除自由基,减轻干旱胁迫对细胞膜的伤害,增加了樟树的抗旱性。此外,可溶性蛋白也是处于先升后降的变化。试验证明樟树对干旱胁迫有一定的适应性。

    2011年23期 No.278 117-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K]
  • 胍基乙酸和N-甲基-D-天冬氨酸对育肥猪生长和肉品质的影响

    张堂田;孟秀丽;江涛;程茂基;

    选择平均体重60.0 kg(60.0±1.50 kg)的杜长大三元杂交生长猪192头,随机分为4组,GAA组添加GAA 0.80‰,GAA+甜菜碱组添加GAA 0.80‰、甜菜碱0.30‰,GAA+甜菜碱+NDMA组添加GAA 0.80‰、甜菜碱0.30‰、NDMA 0.10‰,研究GAA和NDMA对育肥猪生长和肉品质的影响。结果表明:试验组与对照组相比,日增重显著提高、料肉比显著降低;屠宰率和瘦肉率显著提高,背膘厚降低。这表明GAA能够明显提高育肥猪生产性能,改善育肥猪胴体品质,并且在GAA和NDMA联用时呈现出较好的互作组合效应。

    2011年23期 No.278 121-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
  • 热烫处理对毛蚶感官品质及蚶体附生微生物的影响

    万慧一;曹荣;刘淇;魏玉西;

    以毛蚶为研究对象,研究了传统加工方式—热烫对其感官品质和蚶体附生微生物的影响。结果表明:不同温度的热烫处理对毛蚶肉体色泽和开口情况影响较大,80℃热烫60 s呈现出与传统食用需求较为一致的感官特征。热烫可显著降低蚶体附生细菌总数,同时对细菌菌相有较大影响。对照组和70°C热烫组的优势菌为革兰氏阴性菌,其中黄杆菌(Flavobacterium)比例较大。80°C和90°C热烫组的优势菌为革兰氏阳性菌,比例较大的为葡萄球菌(Staphylococcus)。热烫处理在一定程度上改变了附生在毛蚶体上的细菌组成,但并不能将微生物彻底杀灭,因此,生食或半生食毛蚶对消费者存在较大的安全风险。

    2011年23期 No.278 124-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]

科技管理·信息技术

  • 密集烤房中应用翅片管换热器对烟叶质量的影响

    詹军;武圣江;宫长荣;

    以普通换热器为对照,研究了翅片管换热器在密集烤房中应用的效果及其对中上部烟叶外观质量、化学成分、香气物质、评吸质量和经济性状的影响。结果表明:翅片管换热器能显著地改善上部烟叶的外观质量,而对中部烟叶的改善效果不大。采用翅片管换热器能在一定程度上改善烟叶的内在化学成分的协调性和感官评吸质量,提高其香气物质的含量和内在品质。翅片管换热器对经济性状的影响明显,能显著地降低每公斤干烟的耗煤量,提高均价等,有利于节能降耗。

    2011年23期 No.278 127-130+135页 [查看摘要][在线阅读][下载 167K]
  • 基于VC++的植物种类模式识别系统研究

    王怡萱;阚江明;张俊梅;杨锴;珂秋红;

    应用Microsoft Visual C++6.0的MFC(Microsoft Foundation Classes)类库,设计了一套基于叶片图像的植物种类自动识别系统。用户可以在设定好的人机操作界面上进行自行操作,导入预先采集好的叶片图像,进行图像增强及特征值计算,提取出几何特征参数、形状特征参数及纹理特征参数一同作为模式识别的分类依据,并进行人工神经网络的建立,完成植物种类的模式识别。结果表明,通过对7种植物140个叶片图像进行实验,基于VC++的植物种类模式识别系统可以完成植物种类的自动分类,且结果理想。

    2011年23期 No.278 131-135页 [查看摘要][在线阅读][下载 194K]
  • 无源控制节水灌溉装置研究进展

    杜珂;袁湘月;姜晨龙;

    水资源短缺已成为世界各国亟待解决的问题,节水灌溉设备直接影响农业节水效率。无源自控节水灌溉技术是利用湿敏材料的吸水膨胀失水收缩的特点,达到自动控制的目的。该技术从最初的张力计发展到现在的自适应试节水阀,通过对这些设备原理的分析,总结出其优缺点,明确以后的改进方向。

    2011年23期 No.278 136-138页 [查看摘要][在线阅读][下载 182K]

三农问题研究

  • 中国乳品企业经营绩效探析

    车斌;张磊;

    以总资产收益率衡量企业的经营绩效,2004~2010年蒙牛乳业经营绩效高于行业绩效(2008年除外),优于其竞争对手——光明乳业与伊利集团。分析认为:原奶价格的波动、市场竞争的强度与企业规模经济以及企业经营管理水平是影响绩效的主要因素。根据分析结果,提出4点措施:建立信息共享机制,降低原奶价格波动幅度;建立可协调的、利益一体化的纵向组织关系;精心制定战略,稳健实施战术;制定科学的政策,优化产业组织结构。这些措施能有效降低企业经营风险,提高企业经营绩效。

    2011年23期 No.278 139-141+150页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
  • 基于因子分析法的农业现代化发展水平地区差异性分析

    罗敏;曾福生;

    在对现代农业概念理解的基础上,对评价指标体系的构建以及样本数据的选取进行了研究,构建了农业现代化发展水平评价指标体系,并通过构建因子评价模型,对各省农业现代化发展水平进行了实证分析,客观综合地评价了各地区的农业现代化发展水平,并对如何提高全社会农业现代化发展水平提出了建议。

    2011年23期 No.278 142-146页 [查看摘要][在线阅读][下载 143K]
  • 高等农业院校培养创意农业人才路径探析

    沈振锋;潘晓路;

    创意农业是一种新的农业形态,其本质属性是创意产业,对提高农业经济效益,推动农业产业结构优化升级,推进社会主义新农村建设等具有重要意义,但人才匮乏已经成为制约我国创意农业发展的瓶颈。叙述了创意农业人才的内涵及高等农业院校培养创意农业人才的重要意义,对培养创意农业人才的路径进行了探讨。我国高等农业院校要充分发挥自身人才培养优势,联合企业和政府相关部门加大力度培养创意农业人才,促进我国创意农业的发展。

    2011年23期 No.278 147-150页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
  • 美国农业补贴对中国主要农产品出口贸易的影响

    冉玲玲;盛智颖;许烜;

    美国农业补贴政策对世界农产品贸易和世界其他主要农产品生产国的农业生产有着巨大且多方面的影响。在分析美国农业补贴的主要政策及特点的基础上,进一步分析了美国农业补贴政策对我国农产品市场价格、出口规模和出口结构的影响,并探讨了我国农产品贸易应对美国农业补贴的对策。

    2011年23期 No.278 151-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K]
  • 论湖南农业产业链的培育

    郑文;

    产业链经营是现代农业发展的主要特征之一。湖南是农业大省,但在农业发展中也存在各种问题,如农产品附加值不高,产业带动能力不强,农民素质不高。为加快农村经济发展,推动农业现代化进程,湖南省必须加强农业产业链的培育。应加大政府支持力度,优化农业产业链,发挥产业龙头的带动作用,提高产业链的市场竞争力,加强农业科技和教育投入。

    2011年23期 No.278 154-156页 [查看摘要][在线阅读][下载 87K]
  • 湖南省粮食增产潜力分析

    皮向红;皮业林;钱炬炬;

    阐述了湖南省粮食生产现状,对制约湖南粮食产业发展的主要因素以及湖南省的粮食增产潜力进行了分析,并提出了粮食持续稳定增产的思路和对策,对湖南省今后粮食的增产具有一定的促进作用。

    2011年23期 No.278 157-160页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
  • 南方丘陵地区土地整治项目选址研究

    陶丹丹;赵小敏;黄超;黄俊;饶金波;谢林波;郭熙;

    土地整治作为合理用地的一项有效手段,在缓解人地矛盾方面具有十分重要的作用。建立一套科学的项目选址评价指标体系,为土地整治项目立项决策提供依据十分重要。分析了土地整治项目的影响因素,并根据相关原则选取了影响因素中的5个因素17个指标,运用层次分析法和专家打分法确定了各指标的权重和指标量化的标准。通过对江西省的7个土地整治项目进行验证,结果表明所建立起来的指标体系具有现实的可操作性。最后对南方丘陵区的土地整治工作提出了相关建议。

    2011年23期 No.278 160-163页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]