- 杨震;彭选明;彭伟正;庞爱军;庞伯良;
比较了航天诱变、60Co-γ射线及其复合处理的光温敏核不育水稻的M2代的突变率,结果表明:两个材料受不同处理的突变率表现一致,但在单株入选率方面则各异。对从不同处理的M2代中选择的突变株进行的生理生化指标的测定,其叶绿素含量和POD、SOD、CAT三种保护酶活性因不同的处理、不同的材料来源以及不同的变异表型性状也表现各异。
2011年15期 No.270 1-3+9页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K] - 周芃成;严钦泉;
通过利用国内外多个优质保持系亲本的杂交改良,选育审定了优质早籼三系不育系秋香A;并以目前国内外大面积推广应用的优质三系不育系金23A、新香A和T98A为对照,对秋香A的不育特性、异交特性、生育特性和形态特征等进行了比较研究;同时通过小面积繁殖制种和主要农艺性状的配合力试验,研究分析了秋香A的繁殖制种技术。
2011年15期 No.270 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 116K] - 赵昌会;孙佳;黄翔玲;
对印度洋深海底质中分离的一株酵母菌IR08进行了研究。结果表明:该菌细胞为卵圆形,单端芽殖,35℃下生长比较好;能利用木糖、麦芽糖、半乳糖、蔗糖、纤维二糖、阿拉伯糖、棉子糖等。根据其表型特征及rDNA序列分析鉴定为季也蒙毕赤酵母亚种(Pichia guilliermondii subsp)。
2011年15期 No.270 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 162K] - 易卫平;彭伟正;彭选明;王芊;庞伯良;邓波;易靖超;
灌浆期遭遇低温是影响湖南晚稻生产的主要气候因素。采用分期播插试验,将6个C两优和6个Y两优母系组合对秋季低温的抗性进行了比较。试验结果表明:不同组合对2010年9月下旬至10月上旬多日持续低温的抗性存在显著差异;Y58S系组合对后期抗低温抗性比C815S系列组合较强,主要表现在Y系组合高产性、结实性均优于C系组合;而Y系组合中,Y两优353、Y两优358、Y两优354等3个组合受后期低温的危害最轻。
2011年15期 No.270 10-12+15页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K] - 王洁;李铁军;崔志杰;易克;方俊;
采用单因子设计,在一定水分(料水比为1∶10)、温度(40℃)和pH值(6.0)条件下酶解2 h时棉粕非淀粉多糖含量的变化,对非淀粉多糖酶对棉粕非淀粉多糖的降解效果进行了研究。结果表明:木聚糖酶酶浓度为4 000 U/kg时,对可溶性和不可溶nsp的降解效果都是最大;甘露聚糖酶酶浓度为4 000 U/kg时,对可溶性nsp的降解效果最明显,当酶浓度为5 000 U/kg时,对不可溶nsp的降解效果最明显。两种nsp酶对棉粕都有明显降解作用。
2011年15期 No.270 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K] - 张楠;谢放;
加工番茄在生长过程中会富积大量的多糖、蛋白质和其他次生代谢物质,采用文献报道的方法不易提取(高质量的)DNA或提取的DNA溶液容易降解。采用改进的CTAB法,提取加工番茄幼嫩叶片和老叶片的基因组DNA,经紫外分光光度计和凝胶电泳检验,提取到的DNA纯度高、完整性好,PCR扩增能得到明显的多态性谱带,可直接用于后续相关试验。
2011年15期 No.270 16-17+20页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K] - 王洁琼;
对从国外引进的11个紫花苜蓿品种的生育期、产草量、叶茎比连续3 a进行了比较研究。结果表明:返青期最早的品种为牧歌、全能+Z,WL324;总干物质产量最高和较高的品种为WL324、三得利、德宝;叶茎比最高的品种为WL323 mL,较高为全能+Z和三得利。综合评价既高产又优质的品种是三得利和WL323 mL。
2011年15期 No.270 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 146K] - 宗宜方;陆洪川;王怡;陈时龙;林东余;沈庆雷;许轲;
对10个油莎豆品种2 a的群体质量特征与产量表现等数据进行了统计分析,结果表明:根据千粒重、株型及块茎分布等表现可以将油莎豆分为两大类型、4个小类型,即大粒型品种(包括普通大粒型、特大粒型)和小粒型品种(包括小粒型、中粒型);产量构成因素上,单穴粒数、总粒数均表现为小粒品种显著高于大粒品种,而千粒重方面则表现为大粒品种显著高于小粒品种;2个品种类型的块茎均比较集中,且小粒型品种集中度高于大粒型品种。
2011年15期 No.270 21-22+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K] - 田璨熙;吴永尧;娄立起;周志成;
为降解利用茶籽饼中所含粗蛋白成分,变废为宝,以生物量与酶活为主要依据,从自然界中筛选得到一株能有效降解具有较强抑菌作用的茶籽饼的菌株T7。该菌株T7在茶籽饼质量分数为9%,麦芽糖质量分数2%,初始pH 5,接种量为3%,42℃条件下摇瓶发酵84 h后,降解率为48.7%;将此菌与能高效降解豆饼的已知菌株分别对原底物进行摇瓶发酵对比,结果表明:已知菌受到茶籽饼抑制作用,而菌株T7的生长及产酶则受到茶籽饼的促进作用,对茶籽饼的降解效果显著。
2011年15期 No.270 23-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]
- 张数标;张琳;吴华聪;
选用3个生育期不同的品种,在双季晚稻采用14×30 cm和17×30 cm两种种植密度规格实施机插,成熟期测定产量和产量性状。研究种植密度对双季晚稻机械插秧产量的影响。结果表明:较短生育期品种采用较高种植密度产量较高,而较长生育期品种则是较低种植密度产量较高。生育期稍短的品种,适当增加种植密度,其产量库可与生育期较长品种相当,但结实率和千粒重则高于较长生育期品种,最终表现增产。
2011年15期 No.270 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K] - 吴安军;郑华斌;陈立军;李迪秦;唐启源;
采用传统和免耕两种不同的耕作方式,设置不同的覆盖物(空白、地膜、3 000 kg/hm2秸秆和6 000 kg/hm2秸秆),研究耕作方式和覆盖物对稻田土壤养分的影响。结果表明:稻草覆盖有明显的土壤培肥效应,不仅明显增加了土壤有机质和速效养分含量,且速效养分有在土壤表层富集的趋势,有利于作物的生长发育;地膜覆盖加快了土壤有机质的分解及速效养分的转化和释放,尤其明显增加了速效磷的含量;而免耕与翻耕对土壤培肥的表现不一,有机质的形成和速效钾免耕要优于翻耕,氮、磷的矿化则翻耕要优于免耕。
2011年15期 No.270 29-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K] - 李宏图;罗建新;郭维;杨琼;燕慧;
2010年在湖南省宁乡县青华铺乡八家湾村的一季稻和双季晚稻上进行了翠康苗壮叶面肥的田间应用试验。结果表明:同对照相比,不同时期喷施翠康苗壮叶面肥均能提高实粒数和结实率,一季稻最高提高幅度分别为11.5%和12.4%,晚稻最高提高幅度分别为9.9%和16.1%;在破口抽穗前喷施翠康苗壮叶面肥,一季稻增产8.5%,晚稻增产19.3%。在本试验条件下,喷施翠康苗壮叶面肥对水稻结实率和稻谷产量具有积极的影响。
2011年15期 No.270 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] - 喻夜兰;荣湘民;刘强;谢桂先;曾晶;
在豇豆生长过程中分别施用纯化肥、自然堆肥和啤酒糟型生物有机肥,研究了啤酒糟型生物有机肥对豇豆产量和品质的影响。结果表明:啤酒糟型生物有机肥能显著提高豇豆产量,达23 928.57 kg/hm2;显著提高可食部分的维生素C含量、可溶性糖含量,含量分别达到227.39 mg/kg、81.59 mg/kg;硝酸盐含量降低1.34~4.49%、亚硝酸盐含量降低2.5~5.1倍;对可食部分的粗纤维、蛋白氮和非蛋白氮含量的影响不大。
2011年15期 No.270 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K] - 何淑玲;马令法;常毓巍;巩红冬;杨敬军;包富贵;
采用单因素随机区组法,在甘南高原地区研究了红芪剪茎高度对其生长和产量的影响。结果表明:红芪剪茎比不剪茎能极显著地提高产量,且红芪在7月下旬现蕾前进行剪茎,留茎高度50 cm的主根长、根径、单株根干物质积累、折干率、一等率等经济性状和产量最高,且比CK增产14.07%(p<0.01)。
2011年15期 No.270 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K] - 胡繁荣;刘健;罗军;方勇;何美仙;
以"碧绿"苦瓜为试验材料,在苦瓜苗期喷施100、150、200 mg/L浓度的壳聚糖,研究不同浓度壳聚糖对苦瓜生长发育的影响。结果表明:叶面喷洒壳聚糖溶液,能够促进苦瓜花芽分化,降低雌花节位,增加雌花数量,提早雌花开花时间,降低雄花分化的数量,提高雌雄比值;壳聚糖的这种促雌作用,以150 mg/L处理效果最佳,其次是200 mg/L处理。单株雌花数可提高75%,第一雌花着生节位降低3.8节,第一雌花开花时间提早11.2 d,单株雄花数降低2.4%,雌雄比可提高79.4%,化瓜率降低35.2%。苦瓜叶面喷洒壳聚糖溶液,能够改善苦瓜的营养品质,显著或极显著提高果实的可溶性糖、可溶性蛋白质和维生素C的含量,分别提高53.4%、40.1%、97.2%。叶面喷洒壳聚糖溶液,能够提高苦瓜的前期产量和总产量,对产量的促进作用以150 mg/L处理最显著,前期产量比对照增产46.7%。
2011年15期 No.270 42-44+47页 [查看摘要][在线阅读][下载 128K] - 崔伟;张云超;刘宪明;李梅;
在盆栽条件下,以马铃薯(Solanum tuberosum L.)"早大白"为材料,以浸种方式施用不同浓度硫酸锰,通过比较马铃薯块茎内各种品质指标含量的高低,研究硫酸锰对马铃薯品质的影响。结果表明:适宜浓度的硫酸锰溶液浸种处理能够改善马铃薯块茎品质,其中以浓度为0.16%的硫酸锰溶液的效果好,可提高马铃薯淀粉和维生素C含量,另外浓度为0.32%的硫酸锰溶液也可提高马铃薯淀粉含量。
2011年15期 No.270 45-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K] - 黄晚华;黄仁和;袁晓华;李忠辉;
基于湖南省《气象灾害术语和分级》地方标准,对湖南省96个气象站自1961年至2009年9月逐日气温、日照时数等气象资料进行了分析,并综合寒露风对双季晚稻生产的影响,系统地研究了寒露风的空间分布特征和出现规律。根据寒露风对水稻受灾影响机理,充分考虑发生寒露风的低温程度和时段,修正冷积温计算方法,得出当量冷积温。并在此基础上,综合考虑当量冷积温、低温持续天数及过程日照时数等低温强度要素,建立了寒露风综合气象风险指数,应用GIS和定量评估技术得到湖南省寒露风综合气象风险区划。结果发现:双季稻寒露风气象风险以湘南、湘东等平原和山区盆地风险最低,湘中丘陵地区风险次低,湘北部分平原地区和湘南局部丘陵山区风险较高。本研究结论能为湖南省晚稻种植布局和防灾避灾提供科学依据。
2011年15期 No.270 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K] - 黄科;刘明月;何长征;宋勇;熊兴耀;
针对南方冬闲田马铃薯生产中重氮磷肥,轻钾肥的现状,采用"3414"设计方案,研究了冬闲田马铃薯在不同肥料水平下光合特性,结果表明:氮素在0~18 kg/667m2范围内与马铃薯植株净光合速率呈直线正相关;P2O5与马铃薯植株净光合速率呈曲线相关;K2O在0~25 kg/667m2范围内与马铃薯植株净光合速率呈负相关,而钾水平高于25 kg/667m2后,净光合速率表现为趋于稳定在一个较低的水平;通过DPS分析,得出在该冬闲田肥力水平下马铃薯的最佳N、P、K施肥组合为每667 m2纯N 18.00 kg,P2O5 5.77 kg,K2O 39 kg,可获得1 833.8 kg/667m2的理论产量。
2011年15期 No.270 53-55+59页 [查看摘要][在线阅读][下载 147K]
- 宓彦彦;谭长银;黄道友;杨燕;万大娟;余霞;孙花;
湘江流域土壤重金属污染已成为流域内最重要的环境问题之一,其中有色金属矿区土壤Cd污染对农产品的安全生产具有较高的潜在风险。在分析湘江流域矿区土壤Cd污染现状和成因的基础上,总结了近年来湘江流域矿区Cd污染土壤的修复实践,比较了不同Cd污染程度的安全高效利用措施,并对流域内未来的土壤修复和综合利用工作提出了展望。
2011年15期 No.270 56-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K] - 张媚佳;欧冰雷;徐苏凌;方勇;徐根娣;
采用溶磷圈和Salkowski比色法,对酸性条件下铝对耐酸性能极优的两种根瘤菌溶磷和分泌生长素能力的影响进行了研究。结果表明,两种根瘤菌都具有较强的溶磷和分泌生长素的能力,且溶解无机磷的能力更强。在铝毒胁迫下,两菌株均表现出了一定的耐受性,随着铝离子浓度的增加,铝对溶磷和分泌生长素的能力抑制作用增强,相同条件下,菌株S1007较S1002具有更好的溶磷和分泌生长素的性能。
2011年15期 No.270 60-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 158K] - 肖自幸;张由松;牛健植;朱蔚利;李想;武晓丽;赵玉丽;
溶质在土壤中的运移受土壤结构、质地、水分含量、地被植物等因素的影响。在室内条件下,采用恒定水头法研究亮蓝在鹫峰地区土壤中的运移规律,得到同一样地不同深度下的亮蓝穿透曲线。研究结果表明:在鹫峰地区,溶质在土壤中存在明显的优先运移现象,土壤容重、孔隙度和饱和导水率均能影响溶质在土壤中的运移。
2011年15期 No.270 63-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 153K] - 廖世喜;胡慈云;程国金;汤文光;汪柯;唐海明;
试验采用翻耕稻草还田与免耕稻草覆盖还田两种耕作方式,研究了施用不同稻草腐秆剂对晚稻生长发育、水稻产量及改土培肥的效果。结果表明,无论是翻耕稻草还田还是免耕稻草覆盖还田,与对照比较,晚稻生育期都略有推迟,但晚稻穗部经济性状得到明显改善,水稻产量呈显著增产的趋势,与对照相比的增产效果均达到极显著水平;比稻草还田平均增产达到2.43%~8.21%。同时,在两种不同土壤耕作方式条件下,施用稻草腐秆剂均有利于促进地力的提升,在翻耕稻草还田方式下,与稻草还田处理(CK2)比较,有机质平均增加0.47 g/kg,全氮平均增加0.02 g/kg,碱解氮平均增加0.67 mg/kg,速效钾平均增加4.67 mg/kg;在免耕稻草覆盖还田方式下,与稻草还田(CK2)比较,土壤有机质平均增加0.27 g/kg,全氮平均增加0.03 g/kg,碱解氮平均增加7.67mg/kg,速效钾平均增加2.0 mg/kg。
2011年15期 No.270 67-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 132K] - 沈真实;许超;汤海涛;黄凤球;廖育林;孙玉桃;高飞进;
3,4-二甲基吡唑磷酸盐(3,4-dimethylpyrazolephosphate,DMPP)是一种新型高效的硝化抑制剂,其在提高氮肥利用率和减少环境污染方面的作用非常明显。从水环境和大气环境两个方面对DMPP施用的环境效应、影响因素及其机理进行了综述,并提出目前研究中存在的问题以及今后的研究方向。
2011年15期 No.270 71-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 190K] - 李锋;郭立君;严国锋;李永;
为验证缓控释肥料对水稻的增产效应,采用田间小区试验方法,对缓控释肥料、晚稻专用配方肥和单质肥料进行了对比研究。结果表明:与晚稻专用配方肥、单质肥料相比,缓控释肥能改善晚稻经济性状,增加产量,提高肥料单位养分的稻谷产出能力,增加施肥收入,但缓控释肥料的成本较高,肥料投入产出比有所降低。
2011年15期 No.270 77-78+82页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K] - 吴小玲;
为了探讨喀斯特地区退耕还林后土壤微生物量的变化规律,对喀斯特4种植被类型(草丛-灌丛-次生林-原生林)下土壤微生物量碳(SMBC)、土壤微生物量氮(SMBN)、土壤呼吸强度(BR)以及代谢熵(qCO2)进行了研究。结果表明:土壤微生物量碳、氮以及代谢熵在4种植被类型和季节之间差异显著,而土壤呼吸强度差异不明显。土壤微生物量碳差异表现为:草丛和原生林12月份大于6月份,灌丛和次生林6月份大于12月份;而微生物量氮在6月份从草丛到次生林是逐渐增加,12月份无明显规律。土壤微生物呼吸强度是逐渐增强的,表现为原生林>次生林>灌丛>草丛,在季节变化上与其C/N成负相关。代谢熵(从草丛到原生林)表现与土壤微生物呼吸强度随季节变化规律一致,且草丛到次生林是逐渐降低的。
2011年15期 No.270 79-82页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] - 吴骁博;尹忠东;高广磊;李耀明;陈倩;康璇;
水土流失综合治理是改善土地利用结构的重要途径。"长治"工程是改善长江上游流域生态环境的水土流失综合治理工程。以四川省"长治"工程第五期小流域综合治理区为例,在野外调查、实测的基础上,根据土地利用空间差异,在土地利用结构中选取土地利用类型作为指标,构建土地利用分区体系,运用层次聚类法,进行项目区土地利用类型分区,分析了各区的土地利用特点。研究结果表明:项目区可分为重力侵蚀和水力侵蚀两个大区以及两个亚区,分别以农地和林地两种用地情况为主要因子,通过分析各区的土地利用特点,为研究区农业区划及土地资源利用提供科学依据。
2011年15期 No.270 83-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K] - 张由松;肖自幸;牛健植;朱蔚利;李想;武晓丽;赵玉丽;潘振泰;
降雨侵蚀力是建立通用土壤流失方程USLE及RUSLE的6个最基本因子之一,它反映了降雨引起土壤侵蚀的潜在能力。罗玉沟流域是黄土高原丘陵沟壑区第三副区的典型小流域,此区域水土流失极为严重。采用章文波修正的Richardson日降雨侵蚀力模型,处理该流域15年日降雨资料,估算降雨侵蚀力。通过分析得出:(1)该流域年均降雨侵蚀力为1 308.4 MJ.mm/(hm.2h.a),降雨侵蚀力的年内分布集中于6、7、8三个月,合计占全年降雨侵蚀力的65.55%,其中降雨侵蚀力最大月份发生在8月;(2)降雨侵蚀力在空间分布上由流域的西北至东南呈递减的趋势,这和流域的降雨量的分布规律呈现一致性,这就要求水土保持措施在空间布置上要有侧重性;(3)该流域的水土流失综合治理应该注重植物在6、7、8三个月的覆盖度及根系固土能力,以及尽量避免在这三个月内进行工程施工,以免扰动土壤,造成严重的水土流失。
2011年15期 No.270 87-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 247K] - 尚虹;杨海龙;张灿;周海浩;李文忠;
对污泥堆肥应用于水土保持植物种植的可行性进行了探讨,并开展了植物对重金属的富集研究。将通州区试验表土进行自然风干后与经过堆肥并风干处理的试验污泥以干质量比为9∶1(表土∶堆肥污泥)的比例进行混合,制成混配土壤,并选取了草本类、灌木类和乔木类共8种北京市水土保持常用植物高羊茅、草地早熟禾、紫穗槐、迎春、杠柳、杨树、侧柏和白蜡进行植物种植试验,选取高羊茅和紫穗槐进行重金属迁移试验。结果表明:所选大部分的植株在堆肥污泥和表土的混配土壤上能够存活,并生长良好。高羊茅和紫穗槐具有很强的重金属富集能力。初步论证了污泥堆肥用作水土保持措施的可行性,此措施可以作为我国污泥处置利用的一种有效途径。
2011年15期 No.270 91-93+100页 [查看摘要][在线阅读][下载 142K]
- 李爱平;黄志农;文吉辉;曾燕清;胡胜辉;
稻水象甲对水稻的危害主要表现为成虫啃食稻叶、幼虫蛀食稻根,特别是幼虫破坏根系,直接影响水稻的生长发育和产量,对水稻生产危害极大。初步研究探讨了稻水象甲幼虫危害根系后对水稻的生长发育、经济性状和产量的影响。
2011年15期 No.270 94-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 113K] - 侯思雯;李敏权;杨晓明;杨发荣;
对临夏高寒阴湿地区蚕豆苗期镰刀菌根腐病典型病株进行分离培养,共获得34个镰刀菌单孢菌株,经鉴定分别是茄镰刀菌(Fusarium solani)、半裸镰刀菌(Fusarium semitectum)和单隔镰刀菌(Fusarium dimerum)。采用室内盆栽接种和平皿接种法测定致病性,结果表明,茄镰刀菌、半裸镰刀菌和单隔镰刀菌对蚕豆幼苗都有较强的致病性。其中,半裸镰刀菌和单隔镰刀菌是蚕豆苗期根腐病病原属首次报道。
2011年15期 No.270 97-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 171K] - 申圭良;
为评估浏阳霉素对柑橘全爪螨和棉二斑叶螨的毒杀活性,测定了该药剂对他们的生物活性。结果表明:浏阳霉素对柑橘全爪螨成螨的LC50值为0.19 mg/L,95%置信区间为0.13~0.45 mg/L,毒力回归方程为:y=0.978 31 x+2.863 7;浏阳霉素对棉二斑叶螨的LC50値为0.36 mg/L,95%置信区间为0.24~0.66 mg/L,毒力回归方程为:y=1.269 3 x+2.948 1;浏阳霉素使用浓度为2.00 mg/L时对柑橘全爪螨和棉二斑叶螨的螨卵有一定的杀伤力;当使用浓度为2.00 mg/L和1.00 mg/L时,处理36 h后对柑橘全爪螨和棉二斑叶螨具有较强的趋避作用。10%浏阳霉素EC使用量为30~40 mL/667m2,对柑橘全爪螨和棉二斑叶螨的防治效果最好,药后1~7 d防效分别达87.1%~95.5%和91.2%~94.4%。其效果与15%哒螨灵15 mL/667m2的效果相近。
2011年15期 No.270 101-104页 [查看摘要][在线阅读][下载 139K] - 李玉中;
研究了香菇在不同培养基上菌丝的生长情况和菌丝对线虫的作用效果,并在温室条件下研究了香菇菌丝对番茄上根结线虫的防治效果。研究结果显示:WA、CMA、OWA、PDA、CPDA和PPDA菌丝处理的线虫相对死亡率均不高,其中PPDA平板上的线虫死亡率最高,其上菌丝作用(Panagrellus redivivus)72 h的线虫相对死亡率为39.4%;菌丝在不同培养基上的生长速度和疏密程度不同,但都能产生晶体物质。盆栽试验显示:香菇菌丝对番茄根结线虫的作用效果不好,根结抑制率仅18.18%,但对番茄生长有一定的促进作用。
2011年15期 No.270 105-108页 [查看摘要][在线阅读][下载 220K] - 刘兵团;谢达平;王腾;段雅婕;
选定一株对香蕉枯萎病菌4号生理小种(Fusarium oxysporum f.sp.cubense Snyder&Hansen,race 4,简称为FOC4)具有抑制作用的拮抗菌(0165-r),对其在香蕉根部的定植能力、室内抑菌效果进行了测定,并对其拮抗物质进行了初步探寻。结果表明,将该菌利福平突变体,接入香蕉根部,40 d后在根部仍能检测到该菌存在。在该菌与FOC4对峙培养的PDA平板上,产生了明显的抑菌带,抑制效果略次于多菌灵。发酵液中的蛋白质在短期内对FOC4有明显的抑制作用。
2011年15期 No.270 108-110页 [查看摘要][在线阅读][下载 184K] - 姚虎胜;易克;杨陟华;朱茂祥;
以卷烟烟气总粒相物(TPM)为材料,以永生化人支气管上皮细胞为靶细胞,通过调节专管酰胺酶-2(TG2)的表达及活性研究TG2基因在卷烟烟气致细胞恶性转化过程中的作用。结果表明,TG2在恶性转化的支气管上皮细胞中表达下调,并且TG2的表达及活性的改变对细胞的凋亡、增殖、周期等产生影响。这说明,TG2可能通过调控细胞的凋亡、增殖、周期等影响卷烟烟气对支气管上皮细胞的恶性转化。
2011年15期 No.270 111-113页 [查看摘要][在线阅读][下载 187K]
- 刘世鹏;曹娟云;陈宗礼;
以6种酸枣果肉为材料,采用滴定法测定总酸和Vc含量,采用高效液相方法测定齐墩果酸和熊果酸的含量,比较不同种质酸枣果肉的几种有机酸含量差异。结果表明:6种酸枣果肉中总酸、Vc齐墩果酸和熊果酸含量有显著差异,酸枣果肉的Vc、齐墩果酸和熊果酸含量很高,值得深入开发利用。
2011年15期 No.270 114-117页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K] - 王发祥;刘永乐;丁学知;夏立秋;
Cry蛋白的纯化技术在很大程度上制约了其结构与功能的研究。为此,提出了一种以等电点沉淀方法纯化苏云金杆菌Cry1Ac的原毒素,用分子筛层析纯化其活性毒素的方法。结果表明:Cry1Ac的原毒素在pH值5.05条件下沉淀纯化效果好;以纯化的原毒素激活进行分子筛层析,收集其最大峰便可获得较高浓度的活性毒素;该方法不仅纯化效果好,而且省去层析后的浓缩步骤,是Cry蛋白的纯化方法研究中的一次革新,对推动Cry蛋白的结构和功能研究具有重要的意义。
2011年15期 No.270 117-119页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K] - 张晓艳;郭全友;杨宪时;李学英;
从生产企业和当地超市随机抽取5批真空包装淡腌黄鱼,对其感官、理化、微生物品质及残存细菌进行定性及定量研究。结果表明:各产品栅栏因子及其强度存在一定差异,水分含量为43.35%~71.50%,Aw为0.90~0.97,pH值为6.35~7.13,盐分含量为2.69%~3.13%。产品品质的差异由栅栏因子种类和强度的不同决定,感官评价均可接受。挥发性盐基氮为13.60~26.33 mg/100g。过氧化值为2.13~3.13 meq/kg,细菌总数为4.56~6.19 lgCFU/g,大肠菌群均低于30 MPN/100g。从5批淡腌黄鱼样品中总共分离得到293株细菌。菌相组成比较单一,主要存在3种菌落,分别为普通变形杆菌(Proteus vulgaris)、侵肺巴斯德菌(Pasteurellapneumotropica)、彭氏变形杆菌(Proteus penneri)。
2011年15期 No.270 120-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K] - 盛建新;
为了研究不同热水预处理对冷藏葡萄果实保鲜效果的影响,以巨峰葡萄为材料,研究了在40、45℃热水浸果10、15 min预处理,0℃冷藏21、28、35 d后葡萄的失重率,硬度,色度等指标。结果表明:适度的热水浸泡预处理葡萄果实,能够减少失重率和维生素C的损失,有助于保持果实的硬度,色度及果穗的完整性,对可溶性固形物和总酸的含量无负面影响,抑制了果实的腐败变质,延长保鲜期保持了鲜食葡萄果实的营养品质和商品品质。尤以45℃热水处理10 min的保鲜效果为佳。
2011年15期 No.270 124-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 297K] - 丁勇;孔芳;衣杰荣;包建强;
蛋白质经酶水解得到的多肽往往带有较明显的苦味,限制了其在食品中的应用。为优化牛乳酪蛋白的酶水解条件,采用枯草杆菌碱性蛋白酶Alcalase和风味蛋白酶Flavourzyme协同对牛乳酪蛋白进行水解,得到了Alcalase AF 2.4 L酶水解的最佳工艺条件是:底物浓度2%、pH值8.5、温度为55℃、加酶量为20μL。Flavourzyme水解的最佳工艺条件是pH值6.5、加酶量120μL、温度50℃、时间4 h。同时水解液的苦味值随着风味蛋白酶的加入而大幅降低,苦味值从5下降到2.5。
2011年15期 No.270 128-130页 [查看摘要][在线阅读][下载 127K] - 周虹;张超凡;黄艳岚;易九红;
阐述了紫心甘薯的特点、营养价值、保健功能,分析了目前湖南省紫心甘薯开发利用的现状和优势,重点介绍了适合湖南省发展的紫心甘薯专用型品种和加工利用方法,同时对促进紫心甘薯的发展提出了几点建议。
2011年15期 No.270 131-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
- 石鑫;魏天兴;陈珏;解建强;周毅;
以自然生长状况下的低效刺槐为研究对象,通过气相色谱/质谱联用仪(GC-MS)对其根系分泌物进行分析,共检测出28种物质,其中酸类化合物11种,所占比率为39.21%;酯类化合物4种,所占比率为14.36%;醇类化合物6种,所占比率为21.43%;蔗糖1种,所占比率为3.57%;其他化合物6种,所占比率为21.43%。
2011年15期 No.270 135-137+142页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K] - 王萍花;方若柃;陈丽华;冀晓东;周朔;卞西陈;王鹏;
为研究根系力学特性,对华北地区白桦(Betula platyphylla)进行单根拉伸,系统分析白桦根系材料的力学特性。结果表明:在同一标距、同一拉伸速率下,抗拉强度与直径存在着负相关关系,且表现为幂函数关系,极限延伸率与直径呈负相关关系,最大抗拉力与直径存在正相关关系;同一拉伸速率下,标距较小的单根有较小的弹性模量和较大的平均抗拉力、平均抗拉强度及平均极限延伸率;以400 mm/min和10 mm/min不同速率拉伸根系,根系在400 mm/min下大多为脆性断裂,易拉断破坏,拉伸速率的变化对抗拉强度和最大抗拉力的影响不显著。对白桦根系的应力应变曲线分析表明,根系直径较小时,随应变增加应力呈线性增大,表现出较好的线弹性关系,直径增大后,应力应变曲线递增缓慢,没有明显的线性区间。根据白桦应力应变曲线的特征,建立并拟合得出了白桦单根本构关系的经验模型,检验表明模型的拟合结果与试验数据基本吻合。
2011年15期 No.270 138-142页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K] - 王军;王冬梅;王晓英;何经纬;王超;
岩石边坡防护必须从生态角度出发,综合考虑采用工程和植被相结合的措施,最大限度地采用生态防护技术,使生态防护既满足护坡固坡、防止冲刷的工程要求,又能因地制宜,与周围生态景观有机的结合。植被混凝土边坡绿化技术就是这类生态防护技术中的一种典型代表。详细阐述了植被混凝土边坡防护技术的原理、材料、施工方法以及应用实例。可见植被混凝土生态防护技术施工工艺简单、技术含量高、施工效率高,绿化石质边坡更有效,值得广泛推广应用。
2011年15期 No.270 143-145页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K] - 李安超;贺康宁;郭倩倩;孙晓涵;王辉;曹广月;刘帅华;
2008年5月至8月,采用PSYPRO露点水势仪和稳态气孔计,对3年生沙木蓼的叶水势日变化、月变化进行了动态研究,并分析了其影响因子。结果表明:沙木蓼叶水势的日过程在6、8月份表现双峰曲线变化,5、7月份则表现单峰曲线规律,最低值出现在13∶00~15∶00,6~7月是沙木蓼生长需水的最关键时期;当供水充足时,沙木蓼叶水势的日变化取决于蒸腾速率的变化,其与大气温度、光辐射强度、大气相对湿度有显著的相关性,且三者综合因素对沙木蓼叶水势的影响要高于单因子对叶水势的影响;当土壤水受到限制时,沙木蓼叶水势与土壤含水量有显著正相关。
2011年15期 No.270 146-149+153页 [查看摘要][在线阅读][下载 192K] - 曲宪成;张勇;刘其根;张开岳;蒋骄云;冯龙;
首先利用鱼类线粒体COⅠ基因两端的保守序列设计简并引物,扩增测序获得了细鳞鲴COⅠ基因1 551 bp序列全长。然后利用COⅠ基因部分序列标记对千岛湖汾口(FK)、姜家镇(JJZ)、富文(FW)以及临岐(LQ)4个细鳞鲴群体84个样本的遗传多样性和遗传结构进行了分析,结果表明:在4个群体中共检测到4种不同单倍型。四群体的单倍型多样性(h)分别为0.500 0、0、0.142 5和0.128 7,核苷酸多样性(π)分别为0.001 9、0、0.000 2和0.000 2,其中FK群体的单倍型多样性(h)和核苷酸多样性(π)水平最高,另外3个群体单倍型多样性(h)和核苷酸多样性(π)水平都较低。AMOVA分析显示,群体间遗传变异占总变异的23.56%,群体内的遗传变异占总变异的76.44%,表明群体内变异是总变异的主要来源。研究结果表明千岛湖4个群体间没有明显的遗传分化。
2011年15期 No.270 150-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 180K] - 沈萍;王喜军;
为了阐明猪胸膜肺炎放线杆菌16S rDNA基因的遗传变异情况,选择猪胸膜肺炎放线杆菌(Actinobacilluspleuropneumoniae,APP)的16S rDNA基因设计引物,应用聚合酶链反应(PCR)扩增APP的16S rDNA基因的部分序列,将该产物克隆到pMD18-T载体上,重组质粒通过菌落PCR鉴定后,对阳性菌落进行序列测定并进行序列分析。结果表明:本研究得到的长沙(CS)株与血清3、5、7型同源性为99.4%~99.6%,与李氏放线杆菌、脲放线杆菌、马驹放线杆菌、荚膜放线杆菌同源性分别为97.8%、96.3%、97.3%、96.3%。该结果为APP分子流行病学调查、亲缘性关系的研究提供了依据,同时为APP的监控奠定了基础。
2011年15期 No.270 154-156+161页 [查看摘要][在线阅读][下载 196K] - 王家伟;戴习林;谢剑;臧维玲;丁福江;
采用牟氏角毛藻(CM)、绿色巴夫藻(PV)、湛江叉鞭金藻(DG)、云微藻(Cs)及其营养强化的轮虫(BP)和蒙古裸腹溞(MM),与配合饲料(FD)、卤虫无节幼体(AS)搭配饲养凡纳滨对虾幼体,测定饵料脂肪酸含量,比较幼体存活率(r)与发育速率,研究了不同饵料搭配对幼体与仔虾发育的影响。结果表明:Z1→Z2,投喂CM、DG、PV的r最高,约90%;Z2→Z3,投喂FD、CM+FD、CM+BPCM的r最高,PV+BPPV的r最低,变态延缓1 d;Z3→P,CM+BPCM、PV+BPPV、CM+FD为饵料的r好于其它组;仔虾阶段,FD+AS为饵料的r最低,为45.3%,其余组均大于90%。结合饵料脂肪酸含量可知,强化MM体内脂肪酸组成和含量与藻类趋于一致,受食物的影响大于BP;可用CM、PV、DG为开口饵料(延续至P),并与BPCM或BPCs、AS、MMPV搭配用于凡纳滨对虾虾苗生产。
2011年15期 No.270 157-161页 [查看摘要][在线阅读][下载 254K] - 徐振飞;陈国顺;徐长辉;
选用48头28日龄体重为(7.56±0.36)kg的杜×长×大断奶仔猪,随机分为A、B、C组,分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+1 000 mg/kg粉剂丁酸钠、基础饲粮+300 mg/kg的包膜丁酸钠,研究不同剂型丁酸钠对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响。结果表明:与A组相比,丁酸钠对断奶仔猪日均采食量有一定的影响,添加包膜丁酸钠显著降低了(7.30%)断奶仔猪15~28日龄的料重比(p<0.05);日粮中添加丁酸钠可以降低仔猪的腹泻率,与A组相比,试验组分别降低了腹泻指数22.55%和40.19%(p<0.05);但是丁酸钠对血清总蛋白和尿氮等影响不明显。丁酸钠能够提高断奶仔猪的采食量及饲料转化率,改善生产性能,降低腹泻率;包膜丁酸钠效果优于粉剂丁酸钠。
2011年15期 No.270 162-164+168页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]